Karabiber Nedir

Karabiber Nedir

KARABİBER, sıcak iklimlerde, özellikle Cava adasında, Batı Hindistan’da ve Malakka’da yetişir. Tırmanıcı bitkilerdendir. Bezelye büyüklüğünde olan meyveleri olgunlaşınca, toplanarak kurutulur. İkiçenekli bitkilerdendir. Baharattan en çok kullanılanlar arasındadır.

Advertisement

Yorum yazın