Karabuğday Nedir

Karabuğday Nedir

KARABUĞDAY, ikiçenekliler sınıfının, kendi adıyla anılan familyasından, ılıman iklim bölgelerinde üretilen yıllık bir bitkidir. Tohumlarından insan ve hayvan besini olarak yararlanılan bir un yapılır. Bu un galeta, çorba, tatlı, gözleme yapımında kullanılır. Taneler, hayvanlara yem olarak verilir.

Advertisement

Yorum yazın