Benimde son zamanlarda favori içeceğim olan filtre kahve hakkında bahsetmek istiyorum bu yazımda. Sizlere çok detaya girmeden filtre kahvenin tanımını, tarifini ve faydalarını kısa kısa anlatmaya çalışacağım. Filtre Kahve Nedir? Damla demleme yöntemi olarak da bilinen filtreleme yöntemi kullanılarak hazırlanan kahve çeşidine filtre kahve adı verilir. Orta kalınlıkta çekilmiş kahve …
Devamı
Özellikle bebeği ve küçük çocuğu olan hanımlar için çok özel bir tarif anlatacağız bu yazımızda. Sizlere bu yazıda evde ekmek yapımını anlatacağız. Hem sağlıklı hem de ucuz şekilde evde ekmek yapmak için bütün gereken şeyleri bu yazıda topladık. Evde Ekmek Nasıl Yapılır? Emin olun hanımlar ev ortamında ekmek hazırlamak hem …
Devamı(KOLAY) TUZLU KURABIYE MALZEMELER 1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı pul biber1 çay bardağı sirke1 paket kabarma tozu1 paket margarin ve alabildiği kadar un HAZIRLANIŞI Tüm malzemeyi kulak memesi kıvamına gelinceye dek yoğurun, daha sonra küçük kalıplarla şekillendirip üzerine yumurtanın sarısını sürüp fırına verin, kızarınca alırsınız
DevamıMERCİMEK SALATASIMalzemeler1 su bardağı yeşil mercimekYarım su bardağı kuskus, tuz, limon, zeytin yağı, karabiber1 demet dere otu1 demet maydanozYeşil soğan1 çay bardağı mısırYapılışıMercimek ve kuskus ayrı ayrı olarak haşlanır. Soğuk sudan geçirilerek karıştırılır. İçine harcı, baharatları ilave edilerek servis yapılır.
DevamıMERCİMEK KÖFTESİMalzemeler2 su bardağı mercimek1,5 su bardağı ince bulgur1 baş kuru soğan, sumak4 su bardağı su3 yemek kaşığı salça1 demet yeşil soğan, maydanozTuz, pul biber, margarin, kimyonYapılışıKuru soğanı yağda sote ederken içine salça ilave edip ocaktan alalım. Diğer tarafta mercimeği yıkadıktan sonra 4 su bardağı su ilave edelim mercimekler sararıp …
DevamıSebzeler iyice yıkanır ve parmak ucu büyüklüğünde kesilir. Biberlerin çekirdekleri çıkarılmalıdır. Büyük bir tencereye zeytinyağı konulur ve kızmadan üzerine baharatlar (köfte, karabiber) atılır. Hafif kızan yağa doğranmış sebzeler eklenerek beş dakika tahta kaşıkla karıştırılır. Daha sonra su, tuz,şeker, sarımsak ilave edilir. Sarımsaklar dörde bölünmelidir. Suya ayrıca sıkılmış yarım limon suyu …
Devamı
Sağlık Kitabı Güncel Sağlık Haberleri ve Bilgileri